sobota, 17 września 2011

MAKARON Z ŁOSOSIEM, OLIWKAMI I SUSZONYMI POMIDORAMI

  • 0,5 opakowania makaronu pełnoziarnistego
  • łosoś (ilość uzależniona od upodobań)
  • 10 oliwek (zielonych lub czarnych)
  • 2 suszone pomidory
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • koperek
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek
Makaron gotujemy al dente w  lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu przelewamy zimną wodą. Łososia i pomidorki kroimy w drobną kosteczkę, oliwki siekamy (nie za drobno). Dodajemy do makaronu. Do jogurtu dodajemy posiekany koperek (najlepszy jest świeży, ale może być też mrożony lub suszony) i polewamy makaron. Wszystkie składniki mieszamy i doprawiamy do smaku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz